* ▶︎▶︎レシピ載せます. . レシピは、Nadia ・ cookpad にも順次載せてます。 トップページのリンクからご覧いただけます✈︎ Nadiaでは、料理家検索「maina♡坂本真衣」で出てきます🌱 ------------------------------------- 『作り置きで万能♡』 牡蠣のオイル漬け --------------------------------------. 冬になったら『牡蠣』を食べたくなります♡ オイル煮にして、保存しておくと、 パスタやアヒージョ・グラタンに使えます♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――. ❊材料(2人分) 牡蠣 16個 [A]片栗粉 大さじ2 にんにく 1かけ 鷹の爪(輪切り) 6切れ オリーブオイル 80cc [B]塩 少々 [B]オイスターソース 小さじ1 . ❊作り方 (下準備) ・ボウルに牡蠣・[A]を入れ、軽く揉むようにして牡蠣の汚れを取り、数回水で洗い流す。 ・にんにくはみじん切りにする。 ① フライパンに、オリーブオイル・にんにく・鷹の爪(輪切り)を弱火で熱し、香りが出たら、水気をふき取った牡蠣を炒める。 ② 牡蠣がぷっくりとして火が通ったら、[B]を加え混ぜる。 ③ 粗熱を取ったら、保存用の瓶に入れる。 . ✭POINT オリーブオイルとオイスターソースは、 分離しやすいので、 しっかりと混ぜながら加えましょう(^^♪ . ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ▪️Nadia Artistとしてレシピ掲載中❤︎ ▪️cookpad レシピ掲載中❤︎ ◇follow me つくれぽ投稿お願いします❊ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― #nadiaartist #nadia #nadiaレシピ #節約レシピ #節約 #牡蠣 #牡蠣のオイル漬け
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