今日の一品🍽 『小豆チリコンカン』 材料 茹でた小豆 人参 たまねぎ ひき肉 野菜は、全て粗いみじん切りにする。 炒めたら、トマト缶、ケチャップ、ソース、コンソメ、塩胡椒で味付けして、ぐつぐつ煮込む。水分が少し飛んだら、完成！ チリコンカンの豆は、ひこよ豆や、レンズ豆が一般的ですが、 先日、あんこを小豆から煮て作った際の茹でた小豆が余っていたので、代用しました！おいしかったです☺️ ご飯や、マカロニ、ジャガイモにかけてチーズを乗せてトースターで焼いたり、トルティーヤに挟んで食べたり、パスタにかけてミートソース風にしたりと、アレンジ豊富です🌮 たくさん作ったら、冷凍しておくと、便利です！ タバスコをかけると、刺激があって食欲倍増しちゃいます😅 #スピード#jk#簡単#作り置き#献立#レシピ#おかず#冷凍#小豆#チリコンカン#人参#玉ねぎ#ひき肉#トマト缶#アレンジ#ドリア#グラタン#パスタ#節約#時短#夜ご飯#トルティーヤ#ヘルシー

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