・ ・ 『白菜とチキンのクリーム煮』 ・ 日を空けながらと言えども、 さすがにコストコのロテサリーチキンはもう飽きたっ!! …と思う頃にようやく使い切り😅 ・ 白菜とロテサリーチキンの残り、カリフラワー刻んだ残り、玉ねぎ、しめじをコトコトとクリーム煮。 ・ 小麦粉は使わずに、じゃがいもをすりおろしてとろみをつけました🥔 (結局糖質ww) 煎り酒と味噌で味を整えて、カレーパウダーかけて完成〜。 ・ セロリのマリネは、オリーブオイルとレモン汁、ビネガー、オレンジ、エリスリトールに漬け込んで。 ・ 人参たらこは、ピーラーでふわふわさせた人参をバターで軽く炒めて、たらこを纏わせて、ペペロンオイルと絡めましたー🥕 ・ バケットが食べたくなるメニューだけど、我慢できました💦 夜は1時間ウォーキングもしたから、今日は優秀👏 ・ ・ ・ #food #foods #menu #meal #dish #献立 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #節約 #自炊 #糖質制限 #糖質制限メニュー #costco #ロテサリーチキンリメイク #celery #carrots🥕
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