【出演決定】株式会社ルートアンドアクティベーション主催、「エフロク10周年記念　シンポジウム」に所長の平賀がモデレーターとして出演いたします。 ■概要 ・日時　令和2年10月26日（月） シンポジウム：12：30~17：10 交流会：17：30~18：30 ・参加費　3,500円（団体10名3,000円）※購入は各種プレイガイドから ・会場　フェスティバルホール　大阪市北区中之島2-3-18 ・詳細はこちら　https://efuroku.root-and-activation.co.jp/ ■タイムスケジュール 開場　 11：30 オープニング　12：30~12:45 たむけんと外食経営者のオープニングトーク 【第1部】12:45~13:40 ~外食DXの渦、しかし人でないといけないこともある。外食企業NO2セッション~ 【パネラー】 ・株式会社萬野屋 専務取締役 菅野功氏 ”焼肉萬野””焼肉ホルモン ザ・まん”等、焼肉外食店の他、卸や小売りも展開 ・株式会社元気ファクトリー 取締役 石塚 祐二氏 ”焼肉どんどん””煮干しらーめん 玉五郎”等複数外食店を展開、卸や小売りも展開 ・株式会社高麗貿易JAPAN 取締役 小山 完秀氏 ”韓国料理bibim”を主なブランドとして25店舗商業施設を中心に展開し、卸や小売りも展開 【モデレーター】 ・株式会社田村道場　代表取締役 たむらけんじ氏（外食経営者、お笑いタレント） ”炭火焼肉たむら”を筆頭に複数・他業態を展開。たむらブランドのお土産等も展開 【第2部】13:50〜14：45 ~ウィズコロナともに第一次産業からの声と外食の未来~ 【パネラー】 ・株式会社ワールド・ワン 代表取締役　河野圭一 取締役　古里宣光 取締役　地域連携推進本部長　眞鍋邦大 神戸大阪を中心に”土佐清水ワールド”青森ねぶたワールド”等12の郷土連携業態を展開 【モデレーター】 ・株式会社トリ風土研究所　代表取締役　6次産業化プランナー　宮武 裕右氏 【第3部】15:00~16：00 ~これからレストランにプラスすること、マイナスすること関連業界セッション~ 【パネラー】 ・株式会社出前館 代表取締役　中村 利江氏 ・フードメディアプロデューサー（株式会社ダイズ代表取締役） 平井 直人氏 ・ホットペッパー外食総研エヴァンジェリスト 竹田クニ氏 【モデレーター】 ・株式会社ツナググループ・ホールディングス 取締役　ツナグ働き方研究所　所長 平賀充記氏 【第4部】16:10~17:10 ~『春夏秋冬・災害』の時代に入り、外食のこれからの10年を考える~ 【パネラー】 ・株式会社鳥貴族 代表取締役 大倉忠司氏 ”鳥貴族”を東名阪に600店舗超展開し、本年度”鳥貴族 大倉家”等も展開 ・株式会社浜倉的商店製作所　代表取締役 浜倉好宣氏 ”恵比寿横丁”等の横丁業態多数、産直業態多数、本年度1550席”渋谷横丁”がOPENし全国的な話題に 【モデレーター】 ・株式会社ルートアンドアクティベーション　代表取締役　今富信至氏 【交流会・ネットワーキング】17：30~18：30 　~上を向いてあるこう~ ※株式会社ルートアンドアクティベーションのサイトより転載 #外食 #外食産業 #接客 #採用 #定着 #人材 #シンポジウム #人事 #採用難 #アルバイト #パート #新入社員 #マネジメント #就職 #新卒採用 #中途採用 #求職 #エフロク #たむらけんじ #焼肉萬野 #土佐清水ワールド #出前館 #ホットペッパー #鳥貴族 #恵比寿横丁 #ツナグ働き方研究所 #平賀充記

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