【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #揚げずにサクサクレンコンの磯辺チップス 。 止まれへんやめられへん系‼️ 揚げてないけどサックサクです! ボーッとしてたらついつい食べてしまってる悪魔系。立ち位置的には、一応揚げてないから悪魔と天使のハーフくらいですね。ええ。(そんなんおったんか。はじめまして!)←とりあえず受け入れていくスタイル。 めっちゃ簡単だし、こんなんやっとるわ!知っとるわ!て方がほとんだと思うんですが、しばらく食べてなかったから久々やるかーとでも思ってもらえたら!(レシピ紹介ちゃうやん) ーーーーーーー 気づいたら無くなっててビックリする分量(初耳) ①レンコン200g、皮剥いて5mmくらいにスライス。 ■大きめ1節、中なら2節、小なら3節くらいです!(当たり前) ②ポリ袋かなんかに[片栗粉大2、青のり大1、鶏ガラ小1]、①を空気と共に入れパフる。 (パフる:上下に降りまぶすこと。パフパフという効果音が似合う様子。) ③油大2で焼いていく。弱火でじっくりと! ■一回りくらい小さくなり、裏茶色なった!と思ったらひっくり返して両面カリっとさせます。 キッチンペーパー等に取って、油を切ってどうぞ!止まれへんやめられへん体験の幕開け。 今日もかんぱーい◎! .
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