. . . . 【 京抹茶 竹バウム / 辻利兵衛本店 】 ＊This article has sentences using Google Translate. . . . 色濃い 抹茶バウムを竹に模してあります ． ． どう切ろう？って 迷った挙句 縦に “ 真っ二つ “ にしてしまいました . 本来 バウムクーヘンは 円形に切り分けるべきですよね💧 . . ナイフの通りは とてもなめらかで 手で持つと 表面がくっついて来るくらいの “ しっとり “ 感 . ． ． いただいてみると もう 抹茶 抹茶 抹茶 ． でも 苦みは とてもやわらかく 口に広がるのは “ 抹茶の旨み “ . 生まれてくる香りも とても “ 抹茶 “ . . 濃厚なのに どうしてこんなに やわらかな苦みなのだろう？ と 思って調べてみたら . 上質の抹茶を使用しているのは もちろん “ 生クリーム “ を ふんだんに使っているとのこと . なるほど 納得です。 . . しっとりとして 抹茶の香りが高く 美味しいバウムクーヘンです ご馳走さまでした . . . 1箱で 結構な量がありますので 5,6人は十分に楽しめます。 . あと抹茶が しっかりしているので お茶ではなく ミルクティーや カフェオレなどと合わせるのを おすすめします . . . ＊辻利兵衛本店さんの店舗を書いておきます。 売切れや取扱いが無い場合もあるかも知れません。 ． ． ． [Using Google Translate] 【 Tsujirihei Hohonten-Bamboo Baumkuchen 】 The dark matcha baum is imitated on bamboo. How should i cut it? I was at a loss I have cut it vertically into two I should have cut the Baumkuchen into circles 💧 The knife cuts, very smooth. If you hold it in your hand, the surface will stick together "Moist" feeling When I try to eat Matcha Matcha Matcha Matcha But the bitterness is very soft What spreads in your mouth is the “umami of matcha” The scent that is born is also very “matcha” Even though the taste is rich Why is it so soft bitterness? I thought and looked it up Of course, we use high quality matcha He says he uses a lot of "fresh cream". I'm convinced. Moist and has a high matcha scent It ’s delicious Baumkuchen. It was a feast Since there is a good amount in one box 5 or 6 people can fully enjoy it. Also, because the matcha is solid Milk tea instead of tea It is recommended to match it with cafe au lait etc. ． ． Matcha Baumkuchen 抹茶年輪蛋糕 말차 바움 쿠헨 ． ． ． ・京都 【 辻利兵衛本店 京都宇治本店 】 京都府宇治市宇治若森41 ・東京 【 辻利兵衛本店 銀座店 】 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F ・神戸 【 辻利兵衛本店 神戸店 】 兵庫県神戸市中央区小野柄通8丁目1-8 神戸阪急本館 B1F ・大阪 【 辻利兵衛本店 大阪店 】 大阪府大阪市北区角田町 8-7 阪急うめだ本店 B1F 【 辻利兵衛本店 梅田駅店 】 大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅 1F ・福岡 【 辻利兵衛本店 博多店 】 福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急B1F ・LA 【 辻利兵衞本店 LA店 】 21515 S Western Ave #235, Torrance, CA ． #大阪スイーツ#京都スイーツ#梅田スイーツ#スイーツ#お土産#抹茶#matcha#matchasweets#matchalover#辻利兵衛本店#抹茶バウム#スイーツ部#スイーツ好きな人と繋がりたい#日本旅行#일본여행#japantrip#녹차#มัทฉะ#ญี่ปุ่น#ขนมญี่ปุ่น ． ． ．

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