まるで鱗！豪快チーズのポテトロール🥔 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 豪快チーズのポテトロール♪ 8人分 材料 じゃがいも 6個 パルメザンチーズ 2カップ（220g） 塩 小さじ3 オリーブオイル 大さじ4 玉ねぎ 1個（角切り） 牛ひき肉 455g カットトマト 1缶（410g）※果肉のみ パセリ 大さじ4 パプリカパウダー 小さじ1 （2g） コショウ 小さじ1/2 ほうれん草　240g にんにく（みじん切り）2片 リコッタチーズ 1カップ （250g） 細切りモッツァレラチーズ 1カップ （100g） 作り方 1.オーブンを180˚Cに予熱しておく。 2.じゃがいもを3ミリの厚さにスライスしておく。 3.クッキングシートを敷いた天板の上にパルメザンチーズの半量を振りかけ、クッキングシートをまんべんなく覆うまで広げる。 4.スライスしたじゃがいもを縦横それぞれ少しずつ重なるように、パルメザンチーズの上に並べる。天板全体がじゃがいもでいっぱいになるまで続ける。 5.じゃがいもの上にパルメザンチーズの残りをまんべんなく振りかけ、塩小さじ1で味を調える。じゃがいもが黄金色になり、弾力が出て少しカリッとするまでオーブンで30分焼く。 6.鍋にオリーブオイル大さじ2を入れ、中火で熱する。オリーブオイルに火が通ったら、角切りした玉ねぎを加え、15分ほどあめ色になるまで炒める。 7.牛ひき肉を加え、火が通るまで炒める。トマト、パセリ大さじ3、パプリカ、塩小さじ1、コショウを入れて混ぜる。牛肉に焼き色がつくまでかき混ぜたら、火からおろす。 8.鍋にオリーブオイル大さじ2を入れ、中火で熱する。ほうれん草を加え、しんなりするまで炒める。塩小さじ1、刻んだにんにくを加え、混ぜ合わせ、火からおろす。 9.ボウルに炒めたほうれん草とリコッタチーズを入れ混ぜておく。 10.オーブンで焼いたじゃがいもの上に(9)をまんべんなく広げる。 11.(10)の上に(7)の牛肉を均等に広げる。さらにその上にモッツァレラチーズを散らす。 12.クッキングシートを持ちながら、ポテトシートの片方の端を取り、材料が端から出てこないように気をつけながら、下から上に巻く。 13.完全にロール状になったら、クッキングシートの上にポテトロールを置き、180℃のオーブンで15分ほど焼く。 14.飾り用のパセリを振りかけ、スライスしてすぐに盛り付けたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #TastyJapan #BuzzFeed #cooking #Tasty #Japan #dinner #lunch #homemade #cook #cheese #チーズレシピ #food #チーズ #グルメ #食べ物 #recipe #豪快 #レシピ動画 #ポテト #じゃがいも料理

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