秋を先取り * 餡かけ茶碗 * 秋も近づいてきたので お料理にも秋を取り入れよーっと♪  茶碗蒸しに 菊花の餡かけをのせて季節感をプラス！ 菊花が入るだけでぐっと秋っぽくなりました^ ^  菊花はほぐして少しの酢で茹でておくと 日持ちもして変色を抑えてくれるんですよ^ ^  和え物やトッピングに使うだけで 季節感が出るのでオススメです♪  4連休は秋を先取りしてみませんか^ ^  * steamed egg custard #steamedegg #steamedeggcustard #eggs #egg #japanesefood #chrysanthemum #茶碗蒸し #茶碗蒸 #卵料理 #卵不使用 #豆腐 #豆腐レシピ #豆腐料理 #菊花 #菊 #おもてなし料理 #野菜料理 #野菜たっぷり #野菜好き #季節の野菜 #ワイン #日本酒 #おつまみレシピ #おつまみ #和食 #日本食 #日本料理 #レシピ開発 #料理写真 #sayaka_kitchen

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