今日も一日、おつかれさまです。 あさぽんとなっちゃんのパパです(^^) . 今回は、野菜を美味しく食べる工夫💁♂️ 苦手な野菜は「揚げる」が正解です⭕️ . 『ポテトフライ風 ピーマンフライ✨』 . あさぽん(2歳7ヶ月)、少し不思議な顔をしながら食べていました。作戦成功🤗 . 【材料・親子三人分(ママパパ+2歳児)】 ・ピーマン...2個 ・衣...100g(天ぷら粉+水) ※硬めに作る ・コンソメ...小さじ1 . 【作り方】 ①ピーマンはタネとワタを取り5mm幅に切る。 . ②天ぷら粉と水で、衣を作る。 Point❗️ 衣はドロっとするぐらい硬めに作る。 ピーマンの緑をなるべく隠してカリカリにするためです👍 商品によって割合が異なるため分量を明記できずすみません🙇♂️ . ③衣にコンソメ(粉)を、衣100gに対して小さじ1を入れて混ぜ、①のピーマンをくぐらせる。 . ④油(190°)で2分ほど揚げ、衣がカリッとしたら油を切る。 . ⑤盛り付けて完成。 . . . 今回の献立(親子で同じメニューです) ◎白ごはん ◎鶏の唐揚げ ◎ピーマンフライ ◎コーン入りポテトサラダ+トマト ◎味噌汁(ほうれん草と大根) . 皆さんのフォローやコメント お待ちしております😊 . ⚠️我が家のご飯の一例ですので、自己のご判断とお子さんの月齢や成長に合わせて分量の調整や調理を行なってください🙇♂️🙇♀️ . #2歳 #幼児食 #子育ての悩み #幼児食メニュー #幼児食レシピ 対象 #1歳6ヶ月 #1歳7ヶ月 #1歳8ヶ月 #1歳9ヶ月 #1歳10ヶ月 #1歳11ヶ月 #2歳1ヶ月 #2歳2ヶ月 #2歳3ヶ月 #2歳4ヶ月 #2歳5ヶ月 #2歳6ヶ月 #2歳7ヶ月 #2歳8ヶ月 #2歳9ヶ月 #2歳10ヶ月 #2歳11ヶ月 #3歳 #幼児食記録 #二人育児 #イヤイヤ期 #偏食 #男の子 #子育て
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